Lentejas a la jardinera con pescado

Prot.
53.8 g.

Grasa
8.6 g.

Carbs.
89.4 g.

Kcal.
650.20

Este plato de lentejas a la jardinera con pescado es una opción saludable y nutritiva para el almuerzo o la cena. Con ingredientes como lentejas cocidas, arroz integral, alverjitas, zanahoria, poro, apio y hoja de laurel, este plato está lleno de sabor y nutrientes. Además, el pescado aporta proteína y grasas saludables, convirtiendo este plato en una opción completa y equilibrada. ¡Disfrútalo caliente y acompañado de una ensalada fresca!

Ingredientes

120 g. de pescado
8 cda de lentejas cocidas
1 ½ de arroz integral.
½ taza de alverjitas
½ zanahoria picado en cubos
½ taza de poro picado con apio
1 hoja de laurel

Preparación

Paso 1
Cocemos las lentejas con las verduras cortadas al gusto y la hoja de laurel, salpimentamos al gusto, en agua suficiente
hasta que las lentejas estén tiernas.

Paso 2
Luego cocemos el arroz.

Paso 3
Freír el pescado.

Paso 4
Servir el pescado con las lentejas, el arroz y disfrutar.